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（李河錫報導）

為維護校園飲食安全，衛福部會同各縣市衛生單位，廣泛針對長期供應學校營養午餐廠商進行抽查，並公告違規廠商名單與所進用農產與食材品項；根據彰化縣教育處清查，分別有彰化藝術高中與彰興國中兩所學校受害，縣府體健課長陳藜榕表示，接獲衛生局所交付檢測結果後，已立即要求廠商停止供應上游農民或農場所供應蔬果，校方並對廠商依約進行記點，要求限期改善。

　只不過因為從抽樣、檢測到公佈長達兩個多月，使得殘留有殺菌劑、殺蟲劑等農藥的蔬菜，早已被眾多師生吃下肚；縣府衛生局食品衛生科長林毓芬表示，因為是全國性抽查、加上檢測項目多達兩百多項，是曠日費時的主因。

　因此對於違規廠商，縣府衛生局除了溯源開罰之外，陳藜榕課長表示，以也會將相關資訊提供給學校，依約對廠商記點列管，並作為往後招標時是否讓他們持續得標、供應食材的參考。

（翻攝：李河錫）